Wenn Ihnen die Ideen ausgegangen sind, was Sie zu Silvester kochen könnten, dann liefern wir Ihnen gerne eine.
Hier die Zutatenliste:
- 1/2 Hokkaido (à ca. 600 g)
- 2 rote Zwiebeln
- 100 g junger Spinat
- 2 EL Pekannusskerne
- 800 g mehligkochende Kartoffeln
- 3 Äpfel (z. B. Cox Orange)
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Zimt
- 4 ausgelöste Schweinekoteletts (à ca. 150 g)
- 1 Pck. (125 g) Bacon
- 1 EL Butter
- 150 ml Milch
Wir wünschen gutes Gelingen!